【英文名称】β-cyclodextrin
【产品分子式】C6H10O5）7
【产品分子量】1135
【产品性状】
β-环状糊精为白色结晶或结晶性粉末；无臭。味微甜。本品在水中略溶，在甲醇、乙醇、**或乙醇中几乎不溶。比旋度取本品，精密称定，加水溶解制成每1ml中约含10mg的溶液，依法测定，比旋度为-159°至＋164°。
【产品用途】
β-环状糊精食品增稠剂，稳定剂，生素、香料等包埋剂（微胶囊用剂），加工助剂；稳定剂
1.广泛应用于医药辅料行业主要用于增加药物的稳定性，防止药物氧化与分解，用于提高药物的溶解和生物利用度，用于降低药物的毒副作用，用于掩盖药物的异味和臭气。
2.在食品制造方面，主要用来消除异味，提高香料香精以及色素的稳定性，增强乳化能力和防潮能力。
3.改善食品的口感，是药品，食品，化妆品制造业的良好的稳定剂和矫味剂。
【产品包装】β-环状糊精内用两层聚乙烯塑料袋，外用纸板圆桶包装。净含量25kg.
【产品贮存】β-环状糊精贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。